يمكن تحضير كمية كافية من البوريتو النباتي المحشو بالفاصوليا الحمراء والذرة الحلوة والبصل في 12 دقيقة فقط.
تغسل الذرة والفاصوليا المعلبتين بالماء البارد ثم يتم وضعهما في إناء وتضاف إليهما قطع البصل الصغيرة وملعقتان من صلصة الطماطم والكمون ومطحون الفلفل الحار والملح، وقليل من المياه.
يترك الخليط لمدة 8 دقائق حتى يمتزج ثم نرفعه ونوزع منه على شرائح خبز التورتيا ونغطيه بالجبن المبشور قبل لف شرائح الخبز.
يمكن تسخين شرائح الخبز بعد حشوها، ولا تستغرق هذه الوجبة أكثر من 12 دقيقة.
تغسل الذرة والفاصوليا المعلبتين بالماء البارد ثم يتم وضعهما في إناء وتضاف إليهما قطع البصل الصغيرة وملعقتان من صلصة الطماطم والكمون ومطحون الفلفل الحار والملح، وقليل من المياه.
يترك الخليط لمدة 8 دقائق حتى يمتزج ثم نرفعه ونوزع منه على شرائح خبز التورتيا ونغطيه بالجبن المبشور قبل لف شرائح الخبز.
يمكن تسخين شرائح الخبز بعد حشوها، ولا تستغرق هذه الوجبة أكثر من 12 دقيقة.
