نضع قطعة مستطيلة من عجين الميلفوي الجاهز (باف باستري) فوق قالب ثلج ونتأكد من دخول العجينة في مكعبات القالب.
نحشو كل مكعب بالمربى أو الشوكولاتة وقطع الفاكهة (حسب الرغبة)، ثم نغطي القالب بقطعة عجين أخرى ونقوم بتمديدها على القالب باستخدام النشابة.
نخرج العجين من قالب الثلج ونقطعه بحيث يصبح كل مكعب منفصلا عن الآخر ونغطيه بالبيض المخفوق والفانيليا ونضعه في الفرن على درجة حرارة 200 حتى ينضج، وبعد إخراجه من الفرن نرش سكرا مطحونا على مكعبات حلوى المربى.
نحشو كل مكعب بالمربى أو الشوكولاتة وقطع الفاكهة (حسب الرغبة)، ثم نغطي القالب بقطعة عجين أخرى ونقوم بتمديدها على القالب باستخدام النشابة.
نخرج العجين من قالب الثلج ونقطعه بحيث يصبح كل مكعب منفصلا عن الآخر ونغطيه بالبيض المخفوق والفانيليا ونضعه في الفرن على درجة حرارة 200 حتى ينضج، وبعد إخراجه من الفرن نرش سكرا مطحونا على مكعبات حلوى المربى.
